云南蒙自的枇杷,堪称一绝

新年的果香萦绕在鼻尖,我不禁想起枇杷。这金黄圆润的果子,承载着我一段难忘的回忆。

初次邂逅枇杷,是在2014年实习时的云南蒙自。蒙自盛产枇杷,当地的枇杷堪称一绝,个头硕大饱满,表皮泛着诱人的光泽,轻轻咬开,甜美的汁水瞬间在口中迸发,果肉细腻柔软,那滋味,甜到了心坎里。当时,价格是25元一斤,对于囊中羞涩的实习生来说,着实不便宜。但实在抵不住诱惑,还是忍痛买了2斤,品尝每一口都满是珍惜。

新年果忆:枇杷里藏着的时光甜香

时光匆匆,此后我在各地市场寻觅,却再也没遇到过那般美味的枇杷。前几天在盒马买了高山枇杷,满心期待地打开,可入口的瞬间,果肉虽鲜嫩,却少了那份直击灵魂的香甜,全然没有了当初在蒙自品尝到的惊艳。

新年果忆:枇杷里藏着的时光甜香

枇杷优点明显,果肉柔软多汁、酸甜可口,富含维生素与矿物质,能润肺止咳;缺点是保存期短,常温下易变质。

新年的餐桌上,摆着枇杷,它不仅是一种水果,更是我对那段青春岁月的怀念,承载着往昔的美好与纯真。

新年果忆:枇杷里藏着的时光甜香

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