糊弄学、门派之争、那些不想点外卖的社畜们~~~、主打一个“就乎”、毕竟做饭不容易、乐呵乐呵得了、

话说、这一届社畜中有那么一撮人,不爱点外卖、而下厨房的宗旨是“糊弄”,成功的糊弄一餐饭成为每天的终极且美好的目标、

 

嘻嘻嘻、嘻嘻嘻、

在这个大派系之中,又同时衍生出很多小小的分支,比如要营养均衡、为了不刷锅洗碗能不用就不用的、快速就行、等等、在这些可可爱爱的愿想面前,每次达成目标都会为自己小小的认可一番,或许这些人是外界传闻的“厌班”一族、但是从另一个角度看,这些人也是有着对生活的热爱吧、活着、、为了维持生命体征。

糊弄的精髓、、糊弄的精髓、、

最常用食材登顶、

 

肉类:鸡蛋、、、

蔬菜:番茄

主食:米饭

插一句、这里有几个鸡蛋的方子可以、藏、

这是一个鸡蛋可以炒万物的时代、、当拥有了一枚鸡蛋、可以做出N种美食,可以说,在咱们这里,鸡蛋是没有天花板的、先不说、皮蛋、变蛋、麻酱鸡蛋这些、就只是说炒、真的真的万物皆可炒蛋、、

当然、番茄炒蛋是最最最常出现的菜品、无论是喜欢甜口的还是喜欢咸口的、无论是拌饭、还是拌面、都是受到最最最多青睐的菜菜、

个人很喜欢吃流心的水煮蛋、吃到流心的那一刻会感受都幸福,这可能是俺的美拉德在那里吧、、、

即使是最最最令山东宝子们抵触的豆橛子(豇豆、菜豆角、长豆角)、都能与鸡蛋混为一“盘”,炒出个下饭神器、

my、、、、、、my、、、、、、

这和南瓜成为搭子、连主食都有了、、瞬间幸福了、要是不用炒的就更更更完美了、、

嘻嘻、、一锅都有嘻嘻、、一锅都有

然、和see you tomorrow、混合在一起、也能更能变身减脂餐、、、

明天见、、、、明天见、、、、

最好用工具登顶、微波炉

 

个人认为,在糊弄学中,空气炸锅和一人食小火锅完全可以一肩挑起门派的大梁、为了少洗个碗,就在锅里吃、为了不洗菜刀、手撕、手掰、只有泰椒才用剪刀,主打一个节水省事、为了配合这些工具,预制产品在未来的占有率会只增不减、

节省呀、、、节省呀、、、

说到预制菜、手抓饼的地位一定是稳稳的、可以康康之前滴

 

微波可以行天下的时代似乎又到来了、然后、话说、现如今似乎是空气炸锅的时代、但可是、事实上、微波炉的很多很多隐藏的功能都没有被挖掘或普遍应用、那啥、或许下期写一下、不知有米有喜欢的宝子、个人认为、微波炉仍旧被追捧的原因是ta快呀、你就说空气炸锅、起步至少10分钟、

话说、、基本以食材选择位居第一肉类的鸡蛋来举例子的比较多哈、

剩饭被重新演绎、

看着是很不错的亚子看着是很不错的亚子

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剩饭、上面打一枚蛋、蛋黄的膜挑破、碗上覆保鲜膜(为安全、保鲜膜上戳戳戳、几个小洞)、高火2分钟、这款上面撒的老干妈+番茄酱

有米有宝子觉得老干妈+番茄酱+芝麻酱拌面也好吃的、

火锅是万年长青饭食搭子

麻辣一切、、、麻辣一切、、、

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各种你喜欢的食材、这里是玉米、金针菇、虾、牛肉丸等、+火锅底料一块、加水、(容器的三分之一)、高火8分钟、

完美一锅出、

拌饭最佳、蛋羹

蛋羹的世界很美好蛋羹的世界很美好

鸡蛋两枚、加水、蛋水比例大概是1:1.5、搅乎好了可以提前加入佐料、这里试的是黑胡椒&耗油、

高火2分钟+中火2分钟 、超级快、

 

在工具层面的派系、、、

 

由不同工具衍生出的不同派系的厨艺大法、一锅出万物、水煮万物、清蒸万物、干拌万物等等、总之,不同的排列组合,衍生出不同的菜品、、不断开发人类极限、这极限除了对技能的挑战之外,还有的,就是对身体机能以及胃肠功能的挑战、那么、或者卖相不重要能吃最重要,或者精准不重要,pizza剩饭都能在一起重新回炉重造、这些不同的衍生,不得不承认,也是为生活带来了不同的色彩、

当有了电饭煲、各种焖饭达人涌现

主打一个牛、、主打一个牛、、

无论是没有味道的食材直接焖煮还是炒好味道的食材焖煮、都能获得一锅想要啥就有啥的饭饭、、

帅呆、帅呆、

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米有天花板米有天花板

空气炸锅成为早餐担当

可以自行发挥、朴实的馒头+蛋、不用有油烟、、葱油饼加个蛋瞬间升级感爆棚、

简单和更简单的配搭简单和更简单的配搭

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一枚电火锅、

日常火锅日常火锅

水煮万物或、吃一个月的火锅、甚至、、隔天的吮指原味鸡可以成为一锅鸡汤面、

牛X的炸鸡变鸡汤、牛X的炸鸡变鸡汤、

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风险不可控、捂脸、、风险不可控、捂脸、、

水煮菜都可以有的

万用调料真的很万用、万用调料真的很万用、

 

哈哈哈、蒸、、、哈哈哈、蒸、、、

最最终极的就是尽量不动火、不用电、

中心思想拿捏中心思想拿捏

在夏天的季节、可以用一盒子豆腐只是加上耗油、生抽、香油、就可以是一餐、(可以加个蛋变身成蛋白质和蛋白质在一起)

蛋白质补充餐、蛋白质补充餐、不开火不开火

别疑惑、、拌饭界可以重新被定义的、

巧克力拌饭  |  黑芝麻糊泡饭巧克力拌饭 | 黑芝麻糊泡饭

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蒸南瓜+酸奶+花生酱的组合、

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各路人才大显身手、

 

能少用一个锅就能少洗一个、嗯、点头点头、、、、

绝了、绝了、

糯米饭可以变咸粽结合体或分离体

不会包粽子也能做出来不会包粽子也能做出来

鸡蛋竟然可以拌面、、

想不到呀、、想不到呀、、

美好的流心、、、鸡蛋5枚、牛肉酱、生抽、适量白开水、搅乎搅乎、拌吧

 

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为了不同的目标出发的这撮人、或为了营养健康,为了打工人的口腹之欲、为了生存本身、甚至就为了懒本身、无论如何,拥有着不同目的人类,殊途同归,最后在这个门派相遇,不得不说就是一种神奇的缘分、哈哈哈哈

说说你在糊弄门哪一派??

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