哈喽👋，各位酒友们～小编最近发现一个名字很特别的酒厂——打嗝海狸，“打嗝海狸”啤酒厂的名字背后藏着一个有趣的故事。
据说，这家啤酒厂的后方流淌着一条河流，啤酒厂日常产生的酒糟便排放于此。酒糟的香气吸引了众多海狸前来，它们在河面上悠闲地漂浮着，大口地享用着这些美味的酒糟。这些海狸因为吃得饱饱的，体型也变得越发壮硕。每当它们饱餐一顿后，就会在水面上一边漂浮一边打嗝，发出阵阵嗝声。因此，酒厂的后方常常回荡着海狸的嗝声，使得“打嗝海狸”这个独特的名字应运而生。
今天小编推荐的酒款正是打嗝海狸的明星产品——花生酱牛奶世涛精酿啤酒氮气版，这款啤酒巧妙地将浓郁的花生酱与顺滑的牛奶世涛相结合，为啤酒爱好者们带来了前所未有的味觉体验！
打嗝海狸啤酒厂成立于2012年，位于美国加利福尼亚州的圣地亚哥。其创始理念是为每个人酿造出能够带来幸福感的啤酒，酒厂的创始人希望通过独特的精酿啤酒，让人们在品尝的过程中感受到生活的无限憧憬。
由于乳糖无法在啤酒中进行发酵，所以会留下甜味和奶油味道，这也是和其他啤酒不一样的地方，在酿造这款产品六个月后，酿酒师尝试在酒中加入花生酱，自此就产生了打嗝海狸的拳头产品-花生酱牛奶世涛。与普通版的区别是，普通版添加二氧化碳，而氮气版添加的是氮气。氮气版的花生酱牛奶世涛酒精度为5.3%，世涛风格，苦度值为30 IBU，酒花评分90分，UT评价4.05分，在精酿啤酒领域中备受推崇。
氮气版的花生酱牛奶世涛不同于传统二氧化碳版本，氮气的注入使得泡沫更加细腻且持久。这种细腻的泡沫口感，让啤酒在口中更加柔和，没有强烈的杀口感。整体酒体呈现出中等偏厚的质感，但入口后却非常顺滑，不会有过于沉重的感觉。丰富的风味和较低的酒精度，让饮酒体验更加轻松愉悦～
